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Intro

🔄 Vom Angebot bis zum Zahlungseingang / From Sales Quote to Customer Payment.

🇩🇪 Der Hopsteiner Vertriebs- und Logistikprozess

Der Verkaufsprozess in Business Central bildet den gesamten Lebenszyklus einer Kundenbeziehung ab. Alles beginnt oft mit einem Verkaufsangebot, das bei Annahme in einen Rahmenauftrag (Kontrakt) überführt wird. Dieser Rahmenauftrag ist das Herzstück für unsere langfristigen Kundenbeziehungen, da er Mengen und Preise für spezifische Erntejahre und Hopfensorten fixiert.

Sobald der Kunde Ware benötigt, wird ein Abruf (Verkaufsauftrag) erstellt. Hierbei prüft das System die Verfügbarkeit und reserviert die entsprechenden Chargen. Da Hopfen ein Naturprodukt ist, spielt das Labor eine entscheidende Rolle: Vor dem Versand werden chargenspezifische Alpha-Werte erfasst, die oft die Basis für die finale Preisfindung bilden.

Die physische Abwicklung erfolgt über die Lagerversendung. Hier werden die Gebinde kommissioniert und die Verkaufslieferung gebucht. Den Abschluss bildet die Verkaufsrechnung, die entweder direkt aus dem Auftrag oder als Sammelrechnung für mehrere Lieferungen erstellt wird. Der Prozess endet mit dem Zahlungseingang, bei dem die offenen Posten des Debitoren ausgeglichen werden.

🇺🇸 The Hopsteiner Sales & Logistics Workflow

The sales process in Business Central reflects the entire lifecycle of a customer relationship. It typically begins with a Sales Quote, which, upon acceptance, is converted into a Blanket Sales Order (Contract). This blanket order is the core of our long-term customer commitments, fixing quantities and prices for specific harvest years and hop varieties.

When the customer requests a delivery, a Sales Order (Call-off) is created. At this stage, the system checks availability and reserves the relevant lots. As hops are a natural product, the Laboratory plays a vital role: prior to shipment, lot-specific alpha values are recorded, which often serve as the basis for final pricing.

Physical processing is handled via the Warehouse Shipment. Here, the items are picked, and the Sales Shipment is posted. The process concludes with the Sales Invoice, generated either directly from the order or as a combined invoice for multiple shipments. The cycle ends with the Customer Payment, where the outstanding accounts receivable are cleared.


🗺️ Prozess-Schritte / Process Steps

Bereich / AreaLink🇩🇪 Fokus-Themen🇺🇸 Key Focus AreasGültig für / Used by
Sales Quote 📄VerkaufsangebotPreisbindung, Gültigkeit, Konvertierung in AuftragPrice Validity, Conversion to Order-
Blanket Sales Order 📜Rahmenauftrag (Kontrakt)Langfristiger Kontrakt, Restmengen-VerwaltungLong-term contract, Remaining Qty Management🇪🇸 🇬🇧
Sales Order 📦Verkaufsauftrag (Abruf)Konkreter Abruf, Liefertermin, ReservierungSpecific call-off, Shipment Date, Item Reservation🇪🇸 🇬🇧
Laboratory 🧪QualitätsprüfungChargenspezifische Analysewerte, KG-Alpha BerechnungLot-specific Lab Results, KG Alpha Calculation
Warehouse Shipment 🏗️LagerversendungChargenzuweisung, Gebuchte LieferungLot Assignment, Posted Shipment🇪🇸 🇬🇧
Picking 🏗️KommissionierungKommissionierung, VersandvorbereitungPicking, Dispatch Preparation🇬🇧
Sales Shipment 🚚Verkaufslieferung (Lieferschein)Gedruckte Belege, Teil- vs. KomplettlieferungPacking Slips, Partial vs. Complete Delivery🇪🇸
Sales Invoice 🧾VerkaufsrechnungSammelrechnung (Get Shipment Lines), Buchung, MwSt.Combined Invoicing, Posting, VAT Calculation🇪🇸 🇨🇿

graph TD %% Klassen-Definitionen für Farben classDef commercial fill:#e1f5fe,stroke:#01579b,stroke-width:2px; classDef logistics fill:#fff3e0,stroke:#e65100,stroke-width:2px; classDef lab fill:#f3e5f5,stroke:#4a148c,stroke-width:2px;

subgraph "Kaufmännische Abwicklung / Commercial" A["📄 Sales Quote
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%% Verbindungen A -->|Konvertierung| B B -->|Abruf| C C --- D C --> E E --> F F --> G G --> H

%% Klick-Events (Links) click A "./hop365.06.01.sales.quote.md" "Preisbindung & Konvertierung" click B "./hop365.06.02.sales.blanket.order.md" "Kontraktverwaltung" click C "./hop365.06.03.sales.order.md" "Abruf & Reservierung" click D "../../hop365.apps/hop365.base/hop365.base.under-construction.md" "Alpha-Werte & Analyse" click E "./hop365.06.04.warehouse.shipment.md" "Logistik-Kopf & Chargen" click F "../hop365.07.outbound-logistics/hop365.07.01.warehouse.pick.md" "Physische Entnahme" click G "./hop365.06.05.sales.shipment.md" "Lieferschein & Buchung" click H "./hop365.06.06.sales.invoice.md" "Fakturierung & Sammelrechnung"

%% Zuweisung der Klassen class A,B,C commercial; class D lab; class E,F,G logistics; class H commercial;